Dos años después de su fundación, en 1918, la Asociación comienza a editar un Boletín con el fin de informar a los asociados sobre sus actividades. La vida del Boletín es efímera pues en febrero de 1919 aparece la revista Vallisoletana. Esta publicación, desde su primer número, se presenta “Revista de los antiguos y actuales alumnos del Colegio de San José de Valladolid”. Para ello establece dos secciones: una dedicada a dejar constancia de las actividades de la Asociación y otra a dar un repaso por las actividades del Colegio. Dada su antigüedad, la revista Vallisoletana se convierte en la principal vía de conocimiento de la Asociación y del Colegio.
1919 – Núm 1
1919 – Núm. 2
1919 – Núm.3
1919 – Núm.4
1920 – Núm.5
1920 – Núm. 6
1920 – Núm. 7
1920 – Núm. 8
1921 – Núm. 9
1921 – Núm. 10
1921 – Núm. 11
1921 – Núm. 12
1924 – Núm. 21
1924 – Núm. 22
1924 – Núm. 23
1935 – Núm. 57
1958 – Núm. 117
1959 – Núm. 119